طريقة عمل محشي الكرنب باللحم المفروم خطوة خطو

[مروة شحاتة]

طريقة عمل محشي الكرنب
الملفوف (https://rqeeqa.com/cooking/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.html) ويُسمّى أيضاً الكرنب، أو القرنبيط، وهو عبارة عن ثمرة كروية الشكل، مكوّنة من عدّة أوراق ملتفّة فوق بعضها، زُرع أول مرّة في الصين، ومن ثم انتقل إلى الدول العربيّة، فهو يعتبر من الخضروات الورقيّة الخضراء التي لها الكثير من الفوائد الصحيّة، إذ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمّة لصحّة جسم الإنسان، ولحمايته من الكثير من الأمراض، كما أنّه يحتوي على الحديد الذي يُسهم في علاج فقر الدم، وفيتامين "ب" المهمّ في الحفاظ على الذاكرة ويقلّل من النسيان، بالإضافة إلى كونه يُستخدم في علاج التهابات القصبات الهوائيّة، ونزلات البرد الشديدة، في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل محشي الكرنب (https://rqeeqa.com/cooking/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.html).
المصدر:https://rqeeqa.com/cooking/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8.html
https://rqeeqa.com/wp-content/uploads/2016/09/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%86%D8%A8-2.jpeg