ابولمى
2 - 4 - 2004, 05:24 AM
الشاي وكبيرات السن
الشاي غني بمواد تسمى الفينولات العديدة ولهذه المركبات دور مفترض في خفض ضغط الدم ومعلوم من بعض الدراسات أن هذا التأثير يكون على المدى القصير أما على المدى الطويل فمازال الأمر غير واضح.
تقول دراسة حديثة من جامعة غرب أستراليا إن شرب الشاي له علاقة عكسية بضغط الدم عند النساء المسنات, تمت الدراسة على 218 امرأة تجاوزت أعمارهن 70 سنة. توبع تناولهن للشاي خلال 24 ساعة أخذ قياس الضغط في بداية الدراسة وفي نهايتها. وقيس كذلك تركيز نوع من أنواع المركبات الفينولية في البول (يسمى حامض ميثايل كولك) ووجد أنه كلما زاد استهلاك الشاي لدى المشاركات في الدراسة زادت نسبة هذه المادة في البول وكان هناك انخفاض معنوي في ضغط الدم, حيث إنه ينخفض الضغط حسب كمية الشاي المستهلك فلكل كوب شاي 250 ملم يحدث خفض لكل من الضغط الانقباضي والانبساطي (2.2 مللمتر زئبقي و0.9 مللتر زئبقي) وأوصت الدراسة بتشجيع كبيرات السن اللائي يعانين من ارتفاع ضغط الدم أن يشربن الشاي.
وضد سرطان المستقيم أيضاً
نشرت دورية (Ann. Epidemiol) دراسة أخرى تؤكد أن هنالك علاقة بين شرب الشاي والحماية من سرطان المستقيم عند الرجال والنساء الدراسة أجريت على 663 حالة مرضية و323 حالة صحيحة ووجد أن لكل من كمية الشاي المستهلكة وتركيزه دوراً وقائياً من هذا النوع من السرطان أي إنه كلما زادت كمية المستهلك وتركيزه كان هنالك فائدة أكثر. يشار هنا إلى أن الشاي المذكور هو الشاي العادي الأسود الذي يسميه البعض الشاي الأحمر.
الشاي غني بمواد تسمى الفينولات العديدة ولهذه المركبات دور مفترض في خفض ضغط الدم ومعلوم من بعض الدراسات أن هذا التأثير يكون على المدى القصير أما على المدى الطويل فمازال الأمر غير واضح.
تقول دراسة حديثة من جامعة غرب أستراليا إن شرب الشاي له علاقة عكسية بضغط الدم عند النساء المسنات, تمت الدراسة على 218 امرأة تجاوزت أعمارهن 70 سنة. توبع تناولهن للشاي خلال 24 ساعة أخذ قياس الضغط في بداية الدراسة وفي نهايتها. وقيس كذلك تركيز نوع من أنواع المركبات الفينولية في البول (يسمى حامض ميثايل كولك) ووجد أنه كلما زاد استهلاك الشاي لدى المشاركات في الدراسة زادت نسبة هذه المادة في البول وكان هناك انخفاض معنوي في ضغط الدم, حيث إنه ينخفض الضغط حسب كمية الشاي المستهلك فلكل كوب شاي 250 ملم يحدث خفض لكل من الضغط الانقباضي والانبساطي (2.2 مللمتر زئبقي و0.9 مللتر زئبقي) وأوصت الدراسة بتشجيع كبيرات السن اللائي يعانين من ارتفاع ضغط الدم أن يشربن الشاي.
وضد سرطان المستقيم أيضاً
نشرت دورية (Ann. Epidemiol) دراسة أخرى تؤكد أن هنالك علاقة بين شرب الشاي والحماية من سرطان المستقيم عند الرجال والنساء الدراسة أجريت على 663 حالة مرضية و323 حالة صحيحة ووجد أن لكل من كمية الشاي المستهلكة وتركيزه دوراً وقائياً من هذا النوع من السرطان أي إنه كلما زادت كمية المستهلك وتركيزه كان هنالك فائدة أكثر. يشار هنا إلى أن الشاي المذكور هو الشاي العادي الأسود الذي يسميه البعض الشاي الأحمر.